LA TABLE DU 11

A LA CARTE
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Vins et champagnes de vignerons.
Charcuteries basque et corse.
Rouleaux de printemps : bœuf mariné / sauce sésame, Cœur de saumon fumé / sauce gribiche, Crevette / mayo citron.
Croques au lait : jambon / beurre / wasabi / vieux comté.
Eau de tomate.
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NOS BOXS A EMPORTER ET EN LIVRAISON
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Box découverte : 45€

- Vin de Savoie "Cuvée Thomas" - Domaine Blard & fils - 2020.

- Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune "Vieilles vignes" - Domaine Alexandre Parigot - 2018.

- Vines de Madrid - La bruma de Rozas 6 2017.

Box Champagne : 90€

- Champagne Dehours & fils brut "Grande réserve".

- Champagne Etienne Calsac extra brut blanc de blancs "L'échappée belle".

- Champagne Brocard Pierre brut d'assemblage.

Box 100% corse : 90€

- Faustine - Domaine Abatucci - 2020.

- Patrimonio "E croce" - Yves Leccia - 2017.

- Saucisson AOP Matteucci Michel.

- Tomme corse bio - Maison Valicella.

- Terrine de foie à la myrthe corse AOP - Matteucci Michel.

Plusieurs produits peuvent être ajoutés selon vos envies :

- Yaourt de brebis corse - Maison Valicella : 6€

- Huile d'Olive La Tallanaise de Paul-Dominique Ricci (25cl) - 18€

- Huile d'Olive - Domaine de la Tappa AOP médaillée d'or 2021 (25cl) - 16€

- Confiture de pêche au romarin sauvage corse "Macchia e ortu" de Mme Solange Fabre - 6€

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