DEJEUNER
MENU ENTREE | PLAT | DESSERT - 45 €
Ratte | Oursin | Vanille
ou
St Jacques | Gribiche | Endive
....
Cabillaud | Céleri | Endive
ou
Boeuf Bourguignon
....
Pain Grillé | Vanille
MENU 5 PLATS - 60€
Ratte | Oursin | Vanille
Cabillaud | Céleri [ Endive
Boeuf Bourguignon
Brie de Meaux | Poire
Pain Grillé | Vanille
DINER
MENU 5 PLATS : 90 euros *
MENU 7 PLATS : 110 euros **
Salsifis | Topinambour | Persil **
St Jacques | Gribiche | Endive *
Lotte | Céleri | Pamplemousse **
Pigeon de Racan | Betterave **
Brie de Meaux | Poire *
Pomme | Coriandre **
Caramel | Clémentine | Cardamome **