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Dégustation à la carte

Endive | Raifort | Oignons - 18€

Perle Union, Saint-Laurent-Blangy, Hauts-de-France

 

 St Jacques | Chou-Fleur  - 22€ 

Maison Bely, Dieppe, Normandie

 Cabillaud | Epinard | Citron - 22

Maison Jules Nourrit, Eyragues, Bouches-du-Rhône

Lotte | Fenouil | Orange - 26€

Christophe Jégo, Lorient, Bretagne

Cochon Ibérique | Ail | Amandine - 24€

Noël Charlet, Erquinghem-Lys, Hauts-de-France

 

Camembert Fermier | Pomme Gala  - 10

La ferme de la Tremblaye, la Boissière-Ecole, Yvelines

 

Pamplemousse Corse | Vanille  - 16€

Les Domaines de la Taste, Pianiccia, Tallone, Corse du Sud

Menu dégustation 130€

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